Industrie de la viande

Un ensemble stratégique reposant sur des organisations coopératives et industrielles et sur
des PME dynamiques dans leur activité

  • 1ère activité de tranformation agroalimentaire avec 2350 salariés, soit près du tiers
    des emplois agroalimentaires de la Loire
  • 1er cheptel bovin avec 283 000 vaches
  • 30% des abattages bovin de Rhône-Aples
  • Un tissu d'entreprises leaders dans la transformation et la distribution